Все новости от 14 августа 2003 г. 2003 № 2
Анализ риска гарантирует безопасность.
Финские производители продовольствия готовы нести ответственность за безопасность потребителя: компании пищевой отрасли занимаются разработкой модели оценки HYGRAM ®, которая эффективно анализирует степень риска при потреблении пищевых продуктов.
Анализ риска гигиены продовольствия включает в себя оценку степени риска, а также программу контроля. Оценка степени риска идентифицирует опасность, которой могут быть подвергнуты потребители.
При помощи модели управления риском устанавливается цель, и выбираются наилучшие меры с целью снижения риска.
Программа контроля риска была изобретена и внедрена специалистами Национального Ветеринарного и Продовольственного Исследовательского института, факультетом Ветеринарных Медицин и десятком других компаний так или иначе связанных с продовольственной индустрией.
BIOCID: всесторонняя система управления микробом.
Финская компания Oy BIOCID Ltd разработала автоматическую и всестороннюю систему управления микробом, которая использует физические методы безопасной дезинфекции производственного оборудования продовольствия, а также поверхности и воздуха вокруг производственных линий. Конечным результатом является улучшенное качество и безопасность изделия.
Современный потребитель предпочитает изделия высшего качества, которые могут храниться без использования соли, сахара, жира или добавок. Вредные микробы обычно уничтожаются благодаря использованию дезинфицирующих химикатов и вымывающих методов, которые оказывают отрицательный эффект на окружающую среду и не всегда гарантируют желательный результат.
Автоматическая система управления микробами, внедренная Финской компанией Oy BIOCID Ltd использует физические методы дезинфекции оборудования по производству продовольствия и поверхности вокруг производственных линий. Они уничтожают бактерии, вирусы и их микробы ультрафиолетовыми лучами, радикалами кислорода, инфракрасным светом или комбинацией перечисленных элементов. На настоящий момент система управления микроба BIOCID, которая всесторонне охватывает индустриальную гигиену, не имеет аналогов в мире.
Коккола - центр химической промышленности Финляндии.
Регион Коккола, который расположен на западном побережье Финляндии, отмечен как наиболее развитый в области химической промышленности. Здесь расположено несколько крупнейших компаний в области химической промышленности.
Компании Kemira Oy принадлежит самый большой в ЕС завод по производству и обработке хлорида кальция; OMG Kokkola Oy является ведущем производителем кобальта в мире; а завод Outokumpu Zinc Kokkola считается вторым в Европе по производству цинка.
Сотрудничество с химической промышленностью также выгодно компании KHW Plast Oy, которая занимается производством пластмассовых пленок в Пиетарсаари, и деревообрабатывающим заводам UPM KYMMENE. Группа UPM-KYMMENE - крупнейший производитель печатной бумаги и также крупнейший работодатель в Пиетарсаари. Приблизительно 85% финского производства стекловолокна также расположено в этой области.
Регион Коккола планирует стать крупнейшим центром по исследованию и развитию технологии химического производства.
Bioglass для лечения чувствительных зубов и хронических заболеваний.
Bioglass– это изделие, разработанное в Финляндии, которое помогает в лечении сверхчувствительных зубов. Bioglass содержит естественный материал, который уменьшает количество бактерий и сделано из тех же самых элементов, что и обыкновенное оконное стекло, хотя соотношение их составов отличается.
Состав для Bioglass постоянно обновляется, в зависимости от нужд каждого пациента: в одном случае состав должен раствориться быстро, а в другом остаться в теле максимально долго. Bioglass растворяется в теле через регулирующий механизм и прикрепляется к кости и мягкой ткани. За счет этого обновленная кость начинает расти.
Первое изделие Bioglass созданное финской компанией Vivoxid Ltd – предназначено для лечения сверхчувствительных зубов. Открытые зубные каналы блокируются порошкообразным Bioglass, таким образом, предотвращая сильную боль. Будучи безопасным, естественным материалом, Bioglass не вызывает аллергии и хорошо подходит для обработки зубов вместо пластмассовых изделий, использовавшихся ранее.
Компания Vivoxid Ltd развивает и производит био-материалы нового поколения для применения в челюстно-лицевой хирургии, стоматологии и ортопедии.
|