Все новости от 17 сентября 2001 г.

Александр Шталенков самостоятельно добыл праздничное угощение

- В этот день я впервые в жизни ел дичь, добытую собственными руками. А незадолго перед днем рождения, соответственно, первый раз побывал на охоте.

„@“: Специально приурочили?

А. Ш.: Да нет, так совпало. В сентябре открытие охотничьего сезона. Вот и отправились мы с родственником, заядлым охотником, в одно из подмосковных хозяйств.

„@“: И какова ваша личная добыча?

А. Ш.: Несколько куликов.

„@“: Купили по дороге домой?

А. Ш.: У домашних тоже поначалу были подозрения, что добыча - не моя заслуга. Но это на самом деле я. Просто первый поход оказался таким результативным.

„@“: А как домашние отнеслись к вашему новому хобби?

А. Ш.: Очень хорошо отнеслись. Сказали, что будут всячески поощрять, приветствовать это, по-настоящему мужское, занятие. Вообще, я загорелся. Скорее всего, опять пойду на охоту. Мне так понравилось! Интересное это дело: и физическая нагрузка, и азарт, и возможность природу ощутить, посмотреть красоты. Я раньше за городом нечасто бывал. Но когда на природе есть чем заняться - это здорово.

„@“: И жена готова каждый раз ощипывать ваши трофеи?

А. Ш.: Жена здесь не при чем. Охота, как и последующее приготовление дичи, чисто мужское занятие.

„@“: Значит, ваша семья в один день приобрела и охотника, и повара?

А. Ш.: Пока еще нельзя сказать, что я настоящий повар. В этот раз готовил мой родственник. Он большой любитель охоты. Причем охотится по-аксаковски. И прекрасно готовит дичь, тоже по аксаковским рецептам. Я ему только немножко помогал. Но в дальнейшем, наверное, придется стряпать самому, если буду серьезно заниматься охотой.